「生クリーム」とは？「生クリーム」を使った料理・お菓子も紹介
生クリームたっぷりのケーキが大好き、というかたも多いと思います。生クリームと言えばショートケーキ、という印象がありますが、...
「デブ活」とは？意味や使い方をご紹介
みなさんは「デブ活」という言葉をご存知ですか。「～活」という言葉ですと「就活」や「婚活」、「妊活」などがあり、何かの活動を...
「アスパラベーコン巻き」とは？巻き方や炒め方も含めてご紹介
「アスパラベーコン巻き」はお好きですか？アスパラガスとベーコンの彩りがきれいで、野菜もお肉もいっしょに食べられるので、お弁...
「シリアル」とは？意味や使い方をご紹介
シリアルと聞くと何を思い浮かべるでしょうか。朝食などで食べるシリアル？それともパソコンなどで見るシリアルナンバー？このよう...
「cc」とは？「グラムへの換算」や「グラムとの違い」をご紹介
料理の材料でたまに見かける「cc」ですが、「1cc」が何グラムかわかりますか？今回は「cc」と「グラム」の違いや換算の方法...
「杏（あんず）」とは？「杏の花」や花言葉についてご紹介
杏（あんず）は果物としての用途もありますが、美しい花を咲かせることでも知られています。そんな杏の花にはどんな花言葉があるの...
「中トロ」とは？意味や「赤身」「大トロ」との違いもご紹介
お寿司屋さんでも人気のマグロ。マグロならやっぱり中トロがいちばん、いや、赤身のおいしさも捨てがたい、と好みはわかれても、み...
「マクロビ」とは？意味や使い方をご紹介
最近健康志向の人々の間でよく使われている「マクロビ」という言葉を聞いたことはありますか？何となく意味は分かるけれど、人に説...
「いちご」とは？意味や使い方を英語表現も含めてご紹介
赤くて甘くて、おいしいいちご。そのままいただくのはもちろん、ジャムにしてもおいしいし、かわいらしい姿からケーキにもよく使わ...
「エスニック」とは？意味や使い方をご紹介
「エスニック」という言葉をきくと何を連想するでしょうか。料理やファッションを挙げる人が多いかと思いますが、実際は色々な場面...
「デカフェ」とは？意味や使い方をご紹介
カフェやコンビニなど様々なところで「デカフェ」の飲み物を目にするようになりました。それだけ注目度が高まっている一方で、ふだ...
「シェア（share）」とは？意味や使い方をご紹介
「シェア（share）」とは共有する、分けるという意味です。SNSの普及に伴い日本語の中で広く表現されるようになりました。...
「戻り鰹」とは？意味や旬な時期をご紹介
刺身にたたきにとおいしい魚、鰹（かつお）。お好きな人も多いかと思います。初鰹が取り上げられることが多く、初夏のイメージが強...
「強力粉」の意味とは？強力粉を使ったお菓子も含めてご紹介
皆さんのご家庭に強力粉はありますか。強力粉はお菓子作りなどに使用しますが、一般的によく使われている小麦粉は「薄力粉」と呼ば...
「ビストロ」とは？意味や使い方を「バル」との違いを含めてご紹介
リーズナブルな価格で美味しい料理を提供してくれる「ビストロ」ですが、その正確な意味をご存じですか？。本記事では飲食店の形態...
「1合」とは何ccか？米1合が何カロリーかも含めてご紹介
最近は日本古来の計量単位はあまり使いませんが、皆さんは「合」という単位をご存じでしょうか。今でもお米を炊くときにはよく耳に...
「腐っても鯛」とは？意味や使い方をご紹介
皆さんは「腐っても鯛」ということわざをご存じでしょうか。褒め言葉なのか、けなしているのか、何とも微妙な言い回しの慣用句です...
「フロマージュ」とは？意味や使い方をご紹介
「フロマージュ」。なんとなくおしゃれな響きですが、実はある食べ物のことです。「フロマージュとワインのマリアージュ」、などと...
「初鰹」とは？意味や使い方をご紹介
初夏を代表する食材の「初鰹（はつがつお）」。しかし「初鰹」ってそもそも何？普通の鰹と何が違うの？と疑問に思っている方もいら...
「モダン」とは？意味や使い方をご紹介
「モダン」という言葉を聞いたことがありますか。みなさんは、この言葉にどのような印象を持っていますか。芸術やファッションの分...
