「フロマージュ」とは？フランス語でチーズを意味するおしゃれな言葉の使い方 フロマージュはフランス語でチーズを意味する言葉です。フロマージュ・ブランなどの種類や、ワインとのマリアージュ、フランス料理での役割まで、おしゃれな響きのするこの言葉の意味と使い方を詳しく解説します。
「テイスティング」とは？意味と使い方を分かりやすく解説 テイスティングの意味や使い方を詳しく解説。ワインの試飲から食品売り場での試食まで、日常生活で役立つテイスティングの知識を具体例を交えて紹介します。専門的な鑑定方法から気軽に楽しむコツまで、わかりやすく説明します。